哈密瓜是甜瓜的一个变种，其营养丰富，味道甜美，哈密瓜的食用方法非常多样化，除了常见的鲜食外，用哈密瓜煲汤、做甜品、榨汁等等，都是不错的选择;今天小编就给大家介绍一种，具有清热解毒功效的汤品——哈密瓜炖仙人掌。
【哈密瓜百合瘦身汤】
材料:哈密瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮一钱、盐适量。
哈密瓜洗净皮，去籽切块； 瘦肉洗净切块，去水备用； 陈皮浸软，去除瓜瓤，百合冲洗备用；锅内放入适量清水，加入所有材料用猛火煲半小时，转慢火煲一小时，加盐调味，即可食用。
这是一款相当有营养的瘦身汤。哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处；百合可润肺止咳，清心安神，养阴益气；陈皮可化痰止咳，驱寒消滞。
【哈密瓜炖仙人掌】
哈密瓜炖仙人掌原材料：食用仙人掌150克，哈密瓜50克，清水500克。调味料：蜂蜜20克。
哈密瓜炖仙人掌的做法
1、食用仙人掌去皮切块用沸水汆去黏液，哈密瓜去皮切成同仙人掌大小相同的块。
2、净锅上火，放入清水、仙人掌、哈密瓜，大火烧开转小火炖20分钟放入蜂蜜搅溶即成。
哈密瓜炖仙人掌的功效
仙人掌克解毒，对毒蛇咬伤、咳嗽、胃脘疼痛油一定的食疗作用。
哈密瓜营养丰富，富含维生素、糖类等。
爱心提示
一般人群皆可食用，肺虚寒者忌用。本品为仙人掌科植物仙人掌的根及茎。仙人掌灌木，高1～3米。 茎下部稍木质，近圆柱形，上部肉质，扁平，绿色，具节;每节卵形至矩圆形，长15～30厘米，光亮，散生多数瘤体，每一小瘤体上密生黄褐色卷曲的柔毛，并有利刺。叶肉质细小，披针形，先端尖细，紫红色，基部绿色，生于每个小瘤体的刺束之下，早落。花黄色，径达7～8厘米，单生或数朵丛生于扁化茎顶部边缘;雄蕊多数，数轮排列，花药2室;雌蕊1，花柱白色，圆柱形，通常中空，柱头6裂。浆果，肉质，卵圆形，长5～7厘米，紫红色，被细硬毛;种子多数。野生或栽培。分布云南、四川、贵州、广东、广西、福建等地。同属植物绿仙人掌亦同等入药。菜用仙人掌适口性较好，若切成细丝、通体碧绿透明，清香爽口，具有多种保健功效。
【千万别买切开的哈密瓜】
俗话说病从口入，在吃一些食物的时候要注意这些细菌可能存在和滋生，因此需要我们注意哦。
千万别买切开的哈密瓜
哈密瓜：美国食品和药品管理局检测发现，3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌，易导致腹泻。
专家建议：千万别买切开的哈密瓜，食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒，并用刷子刷洗。
桃子：美国农业部调查发现，为了让桃子光滑洁净，农民在收获前几周会给桃子喷洒农药。到桃子上市时，其表面覆盖的农药可达9种，而桃毛也容易黏附细菌。
专家建议：食用前用海绵或刷子洗掉桃子外面的保护蜡，或者削皮食用。
【哈密瓜让中秋甜上加甜】
中秋节吃什么水果? 中秋食物中除了月饼、桂花酒、芋头、田螺外，最少不了的就是水果了。但是中秋节吃什么水果?这也是有讲究的哦~中秋节适合吃的水果，我们一起来看看吧。
柚子
中秋时节，正是柚子成熟的季节，也正是吃柚子的时候，柚子属于中秋的应景水果，所以，在挑选水果的时候，可不要少了它。
柚子俗称“天然水果罐头”，柚子的营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。中秋，吃多了美味的月饼后，吃些柚子，不仅能够消除油腻，还能让我的肠胃清清爽爽的。
哈密瓜
中秋，哈密瓜也很适合一家人齐分享，甜甜的哈密瓜，吃起来更美味，让中秋甜上加甜。
哈蜜瓜也是一种营养极为丰富的水果，富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右。形态各异，风味独特，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质最佳。哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高。
猕猴桃
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果，其果实细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420g/100mg，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试，猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。
温馨提示：中秋一家人团团圆圆，配上月饼、水果和各种其它的美味休闲食品，也就圆圆满满了。
【得了肾衰竭最好不吃哈密瓜】
得了肾衰竭，对自己的日常饮食一定要重视起来，这些日常饮食往往关系着患者的生命。有很多患者因为饮食不当而加重了病情，给治疗带来了难度。肾衰竭的饮食应该在大夫的指导下正确的进行，专家介绍说患者不宜吃哈密瓜。
哈密瓜是一种甜蜜可口的果实，有很多人特别爱吃，而且它的价值也较高，哈蜜瓜中的钾离子含量相当高，每100克瓜肉中含有250毫克左右的钾。由于肾功能衰竭者肾小球滤过效率下降及肾小管功能降低，处理钾的能力减退，如食用高钾食品，便易促发心血管疾患，甚至导致意外的情况发生。所以，肾衰者不宜食用哈密瓜。钾离子是人体不可缺少的重要物质。然而，体内钾离子含量过高，也可对心脏产生很大影响。如出动心动过缓，传导阻滞，心室纤颤，甚至导致心脏突然停搏而危及生命。
患者得了肾衰竭之后，身体的会出现内分泌紊乱和代谢紊乱等现象，因肾脏排泄和调节功能失常，临床上常出现少尿或无尿现象，使身体内部的某些代谢紊乱，主要是钾代谢紊乱。由于尿少，不能把体内的钾及时排泄出去，致使过多的钾在体内潴留而引起高钾血症。
由此可见，肾衰竭的饮食一定要重视起来，在日常生活中，应该吃什么不应该吃什么应该进行规划，最好有专业人士的指导。像哈密瓜这样的食物是不能吃的，如果要吃一些不常食用的食物之前，一定要先咨询医师。