奶制品是蛋白质、维生素(主要是B族)、矿物质和钙的良好来源,但是奶制品含有较高的热量和饱和脂肪。奶制品对宝宝来说,是非常重要的,因为宝宝生长需要足够的脂肪和能量,而对成人来说,奶制品的摄入量要尽可能适量。孕妇如何正确吃奶制品呢?我们来请专家解答吧!
【孕妇应该多吃海产品】
妇产科专家提醒孕妇,为了下一代优生,孕妇应该多吃海产品以免缺碘。
碘在地球上分布相当不均匀,内陆山区比较缺乏,沿海低洼地区则积碘过多。由于缺碘又未补充,便会发生缺碘性地方性甲状腺肿。孕妇对碘的需要量又大,若再有挑食、偏食的毛病,则更易发生缺碘。
孕妇缺碘,会造成死胎、流产、早产和先天性畸形。孩子出生后智力低下,体格矮小,呆傻面容,以及瘫痪、又聋又哑等克汀病表现。为了下一代的优生,给孕妇补碘既是必需的,又是重要的。在缺碘区,盐中加碘是一种经济、安全、方便和有效的补碘措施。也可口服碘化钾片或甲状腺片等。补碘的关键时间是在妊娠早期3个月,尤以妊娠前为好。若怀孕后5个月再补碘,已作用甚微,起不到预防后代智力缺陷的作用了。
在沿海及低洼等不缺碘的地区,水中的碘可满足常人的需要,但对孕妇来讲还不够,这与孕妇偏食有关。海带、海鱼、紫菜、贝类等海产品中含碘量较高,孕妇若每2-3天吃一次海鱼,便可满足机体对碘的需求量。所以,孕妇不妨多吃些海产品。
【孕妇如何正确吃奶制品呢】
酸奶是最容易消化的奶制品。选择新鲜的、含有益生菌的奶制品,这些奶制品含有天然的有助于消化的肠道细菌,可以帮助消化和提高抗感染能力。
如果你正在服用抗生素,含有益生菌的酸奶,可以补偿肠道内丢失的有益细菌。
如果你不愿意吃奶制品,那么摄入其他能够提供钙的食物是非常有必要的,比如坚果、植物种子、五谷类、豆制品、叶状蔬菜、豆子和豆奶、豆腐、鱼肉和肉类。
只要合理安排孕期的膳食,即使没有摄入奶制品,也可以保证胎儿的营养,提供胎儿足够的钙和补偿妈妈骨骼丢失的钙。
注意事项:
选择半脱脂奶或者脱脂奶,这种奶含有同样多的矿物质,脂肪含量却很少。
孕期应避免食用未经过巴氏消毒的奶和软包装的奶酪。这类奶制品可能含有有害的细菌。
商店的水果酸奶中,大多添加有很多的糖分,最好是自己买来酸奶,制作水果酸奶。
蛋制品
蛋制品可以提供蛋白质,矿物质和维生素,特别是维生素B12。
蛋类是极易烹调的食品,可以搅拌以后做荷包蛋或者直接水煮。
注意事项:
煎鸡蛋的能量很高,应该尽量避免。
避免进食含有生鸡蛋的菜肴,鸡蛋中含有大量的沙门氏菌,生吃容易感染,孕期时列要注意。
【动物内脏孕期到底能吃吗】
猪肝补血,但内脏一直被认为很脏,孕期到底能吃吗?
为了预防缺铁性贫血,孕妈妈会被经常叮嘱多吃含铁高的食物,而猪肝是最佳补血食品。中国人吃动物内脏由来已久,虽然这让一个欧美人而言这是多么恐怖的一件事。动物内脏,营养丰富,孕妈妈适合吃吗?
疑问:猪肝补血,孕妈妈到底能不能吃呢?
芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。因为在给牲畜迅速催肥的饲料中添加了过多的催肥剂其中维生素A含量很高致使它在动物肝脏中大量蓄积。
孕妈妈每天所需维生素A3000~5000国际单位,猪肝每500克含有维生素A43500国际单位。孕妈妈得控制食用动物肝脏的量,偶尔吃为宜,每次大概在30-50克。
如果孕妈妈过食猪肝,会让体内维生素A含量过多,对胎儿发育危害很大甚至会致畸。维生素A超量几乎对身体各个部分都会造成损害包括眼睛、骨骼、血液、中枢神经系统等。
专家建议:孕妈妈得控制食用动物肝脏的量,偶尔吃为宜,每次大概在30-50克。
疑问:动物内脏很“脏”,到底能不能吃?
动物内脏虽然营养丰富,但含胆固醇高,肥胖孕妈最好不吃。动物内脏入肝、肾、肠等,常被多种病原微生物污染,也是各种寄生虫的主要寄生部位。烹饪时一定要高温烧熟,否则难以杀死病菌和寄生虫。
动物内脏一定要少吃,每星期吃上一两次即可,每次不要超过50克。
其他食物也可以替代动物肝脏补血
孕妇吃猪肝等的主要目的是为了补血,但如果弊大于利则得不偿失。其实还有很多东西也可以起到补血和补充营养的作用,比如红枣、瘦肉等。值得一提的是胡萝卜等富含胡萝卜素的蔬菜,我们知道胡萝卜素可以在人体内转化为维生素a,也不会像猪肝等动物内脏容易造成超标。
专家提醒:孕妇每日主食不宜过少
很多年轻姑娘为了控制体重,往往在日常三餐中减?少主食的分量,甚至长期不吃主食。有些孕妇也认为,怀孕期间蔬菜水果比主食更有营养,主食吃多吃少并不重要。其实这种观念并不正确。
主食是孕期营养的重要来源
现在随着食物品种日益丰富,米、面、粗粮在我们日常饮食中的比例已经没有过去那么高,但是主食含有丰富的蛋白质和矿物质以及多种维生素,仍然是我们每天营养和能量的重要来源。孕妇由于需要孕育胎儿,孕期营养需求比一般人更高,在孕期饮食中充足的主食摄入才能保证胎儿发育和孕妇营养的供应。
孕妇每日主食量最好在400克左右
正常情况下,孕妇每天摄入的主食最好不少于300克,孕中晚期还应在此基础上适当增加,到400-450克左右。但是调查显示,很多孕妇每天的谷物摄入量远远达不到正常标准。主食摄入不足会导致一些不良后果。如,会加剧孕早期的种种反应,产生严重的头晕、恶心等,长期摄入不足会引起孕妇身体疲惫虚弱。
主食保量更要保证多样化
孕期饮食光保证主食的量还不够,还要尽量做到丰富多样化。最好能做到米、面、豆类、薯类等搭配食用,才能使营养更加均衡。另外,由于现在我们家中食用的米、面过于精细,在精加工的过程中很多物质随之流失,最好能在日常饮食中搭配一些糙米、麦片、玉米之类的粗粮,这样不仅能补充营养,还能起到调节口味、防止便秘的作用。
当然,光吃主食也是不对的,包含蔬菜、水果、肉、蛋、奶制品的均衡饮食,才能保证孕妇每天所需。
【孕妇晚上醒来可以吃点宵夜吗】
准妈妈要不要吃宵夜,要看具体情况,如果你三顿正餐吃的好,分量足,那就不用再补充宵夜了,以免发胖,造成营养过剩。
如果你习惯晚睡或是半夜突然醒来时,感觉肚子饿了想吃东西,这时可以吃点水果或喝点牛奶,让胃有点东西,这会让你感觉比较舒服,如果你原本胃口就不是很好,每餐只吃一点,那就要吃点心跟宵夜,不然血糖会过低。
长胖了很多,是否要控制吃东西呢
准妈妈千万不要在这个时候节食,因为这可能干扰胎宝宝的正常发育。
如果你已经长胖了很多,可以从现在开始调整饮食,但这并不是节食。
1、一定要远离高脂肪,高糖,营养成分又少的食物,例如甜点,糖果,巧克力和含脂肪多的香肠,多吃脂肪相对较低的鸡,鱼,虾,蛋,奶等。
2、多喝不含热量或热量很低的水,例如白开水,浓度低的果汁,牛奶不应该被当作饮料,而应该算作是食物。
3、试着改变一些习惯,如放弃奶油面包,而用全麦面包代替,少食多餐等。
4、多吃一些蔬菜水果,增加饱腹感,但水果要选择含糖分少的。
消化系统紊乱,常常腹泻怎么办
孕期腹泻对准妈妈健康有很大的影响,腹泻使肠蠕动加快,容易引起子宫收缩,导致流产,早产等不良后果。
调整消化功能紊乱主要靠饮食,辅以对胎宝宝没有影响的药物,建议准妈妈每餐要定时,定质,定量,冷热食品要分开吃,不要吃油腻和不易消化的食物,如果正在服用补血药铁剂,建议隔天口服或者每周服用三次,不要每天3次口服,以免影响食欲或出现腹泻。
准妈妈还可以仔细观察自己在什么情况下,吃什么食物会出现腹泻,找出腹泻的规律,同时还要排除疾病所致,要排除疾病需要看医生,做必要的检查。
【怀孕期间吃牛肉对胎儿有什么影响】
怀孕期间吃牛肉对胎儿有什么影响
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。但是牛肉不宜常吃,特别是怀孕期间的准妈妈,更是要注意,孕期吃太多牛肉可能会让你的后代不育哦!
那些怀孕期间喜欢吃牛肉的孕妇可能要注意,美国研究专家近日称,孕妇怀孕期间吃太多牛肉的话,所生的男孩长大后精子量可能较少,精子浓度也较低,从而使后代生育力差甚至患有不育症。
研究专家称,这或许是牛肉生产存在问题的缘故。在饲养日趋产业化的时代,动物饲料可能包含杀虫剂、激素或其他污染成分,进而影响到牛肉的质量。
怀孕期间吃牛肉对胎儿有什么影响
饲料中添加一些化学制品,可大大促使动物快速增肥。而在饲养牛的过程中,很多饲料都可能添加激素成分来促进牛的成长。
研究人员称他们对这种发现也感到惊奇,但两者间的确有很强的关联性。他们从对啮齿动物的研究知道,即便子宫中微量的雌性激素都会影响到精子数量。
怀孕期间吃牛肉对胎儿有什么影响
萝卜牛腩是非常有名的风味小吃,当然孕妈妈也喜欢,但是由于孕期要顾及胎儿健康,有些食物不一定能吃,那么孕妇能吃萝卜牛腩吗?本文将为您详细介绍。牛肉中的蛋白质丰富,但是脂肪含量较低,孕妇可以放心吃牛肉。那么炖牛肉怎么做好吃,特别是孕妇怎么炖牛肉才能吃出营养。在选材上,炖吃的牛肉部位适于腱子、腰板等。孕妇一般可吃萝卜牛腩一般来说,吃牛腩没有太多的禁忌,孕妈妈也可以食用,但要坚持适度原则一般人群都可以吃用肉类中,以牛肉的营养成分最高,能增长体力,补充元气。红萝卜含有大量维生素A,能增强抵抗力及保持良好视力,更是牙齿、头发和指甲的生长所必需的营养素。萝卜牛腩一般没有太多的禁忌,孕妈妈也可以食用,但是孕妈妈切忌嘴馋而过多食用,均衡饮食,才能保证身体健康。
孕妇饮食禁忌:1,木瓜:具体原因忘记了,好象是会容易导致流产,所以不能吃。2,山楂:怀孕后会有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。3,葡萄:不能多吃,会血糖高。4,柿子:不能吃,怕引至流产。5,龙眼:不能吃的,它能刺激子宫收缩,特别是在怀孕后期。