虽已入春,天气却还没转暖。老人身体较弱,容易因胃寒生病,所以在初春仍要注意做好暖胃工作。暖胃要“内外兼修”。针对这个问题应该要注意什么呢?接下来,让小编为你详细介绍。
【中医教你六个小窍门缓解胃酸烧心】
1.吃芥末,缓解灼烧感。少量的黄芥末有利于恢复胃酸平衡,因为黄芥末属碱性食物,可中和胃酸,只需要1勺黄芥末,即可缓解烧心。
2.吃芦荟,减缓消化道壁发炎。芦荟中含有芦荟素和芦荟大黄素,具有消炎、镇静的效果,是常见缓解烧伤、轻微割伤的天然药材。其实芦荟对缓解消化不良也十分有效,有助减缓消化道壁发炎症状。芦荟也是治疗胃食道反流的天然食疗选择。
3.喝甘草茶,促进胃壁愈合。由甘草、薄荷、甘菊组合而成的花草茶,对缓解严重消化不良症状非常有效。其中又以甘草对胃壁发炎症状的愈合作用最佳,能抑制胃部有害菌的生长。
4.喝小苏打水,平衡胃酸。小苏打中的碳酸氢钠会与胃酸发生反应,转化为无害的氯化钠、二氧化碳和水。小苏打水只能少量摄取,过多恐怕会刺激胃壁,反而造成损伤。
5.嚼口香糖,中和胃酸。咀嚼口香糖的动作以及碱性的唾液能将反流的酸性液体“推回去”,提高食道及咽部pH值,从而中和胃酸,减缓烧心的感觉。
6.左侧卧,减少胃酸滞留。胃酸反流在躺下的时候最严重,所以常常睡到一半才会感觉到烧心。正确防范胃食道反流的睡姿是向左侧卧。因为侧睡会影响肠胃、食道及其他器官的位置,当向左侧卧时,胃部比食道低,胃酸就不容易回流到食道。而向右侧卧则会让胃比食道高,胃酸较容易反流到食道中。仰卧也不太理想,容易导致胃酸滞留于食道内。
【老年人饮食要注意什么】
老年人机体各方面机能均有不同程度的下降,消化液、消化酶及胃液分泌量减少,影响消化吸收,因此老年人饮食要切记六宜忌:
一是品种要多样,勿贪食荤腥,否则易患高血压、动脉硬化、冠心病、高脂血症、糖尿病等病症;
二是食品要新鲜,切忌变质,新鲜食物营养素损失少,味道鲜美,易诱发老年人食欲;
三是少吃多餐,不宜过饱,饱餐可损害脑功能,促人衰老;
四是食宜温软,不宜硬冷,少吃或不吃油炸、火烤食物;
五是味道应清淡,勿贪厚重味道,少吃过甜、过辣、过咸、过硬食物;
六是适量饮茶,勿贪酒杯,茶可提神醒脑,改善肠胃,饮酒过多会损害智力,长期酗酒可能引起肝硬化,甚至发展成肝癌。
【浓茶对老年人的伤害 】
现在人们幻想的最理想的老人生活就是喝着茶,看看报纸,陪陪小孙子,多欢乐的气氛啊。但是在喝茶这个过程中,老年人适量饮茶还是很有好处的,但是切忌喝浓茶。浓茶既伤肾,又伤骨。
如今有一种疾病叫“茶叶型氟中毒”,即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。氟中毒可导致疲乏无力、食欲不振、头晕、头痛、记忆力减退等症状。浓茶含较高的氟,常喝浓茶会损害肾脏。因为,肾脏是氟的主要排泄器官,当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时,导致氟在体内蓄积,肾脏含氟量会明显增多。实验表明,滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。
不少人总以为喝浓茶可解酒。其实,浓茶非但不解酒,还更会伤肾。原因是浓茶中的茶碱能迅速地通过肾脏产生利尿作用,这样就会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性,可使肾小球和肾小管细胞受损,给肾功能带来危害。所以,喝浓茶解酒是不足取的。
多喝浓茶易伤骨。国外一项对美国3170名50岁以上老人进行饮茶习惯与骨折危险的研究分析表明:每天饮浓茶5杯的人,骨折的危险较不饮浓茶者高70%。据国内流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查,因他们长期喝浓茶,骨质疏松程度比不饮浓茶的汉民高17%。因为浓茶中的咖啡碱含量较多,而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收,又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用,导致体内缺钙,易诱发骨中钙质流失,天长日久,便易引起骨质疏松症。
【初春老人暖胃要“内外兼修”】
喝热粥,吃温性食物
温食下肚,胃里立刻就会变得暖洋洋。从中医方面,推荐经常喝些热粥或鱼汤。粥中可以加点具有温中散寒作用的姜,具有一定的暖胃止痛作用。比如,高良姜10克、干姜5克、大米50克,大米洗净后加水熬粥,快熟时,加入高良姜、干姜,至米熟粥成即可,温热服食。由于高良姜和干姜都含挥发油,可排除消化道积气,缓解胃脘不适。
核桃猪肚红枣粥也是不错的暖胃佳品。核桃5克、猪肚30克、粳米50克、红枣3枚,煮粥食用。核桃又名胡桃,与猪肚都属温性食物,核桃入肾经,猪肚入脾胃经,红枣甘温,益气血补脾胃,适用于胃寒证。
敷热贴,穿保暖马甲
暖胃要“内外兼修”。天凉时一定要添加衣物为胃部保暖,比如穿上马甲或肚兜。此外,可以在看电视或睡觉时,将合适温度的热水袋或热贴等放在胃部物理保暖,还可以根据情况选用灸贴贴敷于足三里、中脘等穴位温胃散寒。
常泡脚
脚部穴位众多,可直接影响到全身的健康。因此,经常用热水泡脚也能起到一定的暖胃作用。建议在泡脚水中加入约5克川椒,水温微烫,每天泡脚20分钟。
【暖胃的水果有哪些】
冬天暖胃吃什么水果?
苹果:
苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。
荔枝:
荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。
葡萄:
葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素p,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
石榴:
石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。
菠萝:
菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。
除此之外,还有冬天的暖胃食谱,继续往下看看吧。
冬天暖胃食谱推荐
红糖姜肚煲
原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。
制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。
功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
肉桂砂仁炖牛腩
原料:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。
制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。