相信每一个朋友在小的时候都希望自己能长得高高大大的，因为只有个子长得高才会让人更加有安全感，同时也能够从事一些比较美的职业，比如说模特，空姐，演员等等.所以在家长朋友的心中都希望自己的孩子能够长高，因此孩子不长高应该吃什么好呢?接下来的时间请朋友们和我一起去了解一下.
【有助于长高的饮食原则】
1.补充蛋白质
蛋白质是生命的基础，骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快，则越需要补充蛋白质，鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质，应注意多补充。另外，在5-10月，青少年应适当地多吃一些鸡蛋，因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。在“奥妙的5-10月”中，由于生长发育较快，当营养供应不足的情况下，人体便容易发生软骨病和贫血。鸡蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D等可促使骨质钙化与造血的原料。所以，鸡蛋是促进健康成长的最佳滋养食品。
2.供给维生素
维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C，是人体生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋，特别是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质，应多食用一些新鲜蔬菜。
3.增加矿物质
人体的长高，决定于骨骼的生长发育，其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说，只有长骨中骺软骨细胞的不断生长，人体才会长高，钙、磷是骨骼的主要成分，所以，5-10月份要多补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。另外，要到户外多晒太阳，增加紫外线照射机会，以利于体内合成维生素D，促使胃肠对钙、磷的吸收，从而保证骨骼的健康成长。
4.要保证充足的睡眠
睡眠也是使人体长高的“营养素”。常言说：人在睡中长。由于睡眠不仅可消除疲劳，而且在人体入睡后，生长激素分泌比平时旺盛，并且持续时间较长，有利于长高。因此养成规律的生活习惯，保证充足的睡眠。
5.参加体育锻炼
经常参加适宜长高和健脑的体育锻炼，能促使全身血液循环，保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养，促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌，使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。所以，应多参加适宜长高和健脑的活动，例如跳绳、踢毽、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等，也可以通过增高产品的辅助治疗与运动有机的结合实现增高的最佳疗效。
【青春期女生怎么增高】
1、保证足够的睡眠。
保证充足的睡眠，千万不要熬夜看电视或者干其他的事情，以免影响生长激素的分泌。最后，要保持好的心情，好的心情也是有助于生长激素的分泌的。
2、不要节食。
不少青春期的女生害怕长胖而选择节食，小编提醒想要长高的话，千万不要为了减肥而节食，生活中一定要保证合理的健康的饮食，要多吃含蛋白高的食物，尽量保证足够的牛奶，还要多吃果蔬。
3、适度的体育锻炼。
适度的参加体育锻炼能加速骨细胞的增殖，促进骨骼的生长，同时还可促使生长激素和雌激素的分泌，有利于身高的增长，有资料表明，经常参加体育锻炼的少女较不参加体育锻炼者身高可高出4~7厘米。比如跳绳是一种很好的全身运动，不仅对健康及美容有很大的帮助，同时能收缩全身的肌肉，增加身高。
4、科学的饮食搭配。
(1)、大豆、米面、肉类食物混着吃。
青春期女生会随着身高的增长增加体重，在体重增长中少不了优质的蛋白质，所以适当补充含有优质蛋白质食物是青春期女孩长高方法之一。另外，鱼、虾、蛋、奶、大豆等食物，米以及面中的蛋白质因为缺少某些氨基酸，所以营养价值不如大豆以及肉类，但是将大豆与米、面这样的主食混着来吃，就能提高它的营养价值。
(2)、牛奶与酸奶的搭配。
钙质有助于骨骼的生长，更能增强骨骼的硬度，体内足够的钙质可确保骨骼的健康，推荐青少年每天要补充1000毫克的钙质。在众多食物中，奶类食物的钙含量是非常充足的，并且很易吸收，一杯250毫升的牛奶含有约350毫克的钙质。除了牛奶外，绿叶蔬菜、大豆类食物以及小鱼虾等都含有丰富的钙质。建议早起一杯牛奶，晚上一杯酸奶，有青春期女生发育成长。
(3)、每天吃一把坚果。
坚果有助于身体的生长，因为坚果中含有有助于成长发育的亚麻酸以及亚油酸，核桃、杏仁、瓜子、芝麻等坚果中含有大量的不饱和脂肪酸，并且磷脂含量也相当丰富，所以一天吃一把坚果，对青春期女孩的成长发育很有帮助。另外，青春期女孩的日常饮食建议使用大豆油、花生油、橄榄油以及山茶油进行烹饪，搭配蛋、奶、肉类食物，保证搭配平衡，而每天的用油量要控制在25克左右。
【孩子不长高应该吃什么好呢】
一、猪肝鸡蛋
新鲜猪肝50克,新鲜鸡蛋—个,大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状,用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花,与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状,待温,调味后食用,隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质,富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白,而且钙、磷等无机盐含量也很丰富,是儿童增高的理想食品。
二、鸡蛋黄粉粥
新鲜鸡蛋一个,煮熟后除去蛋白,留下蛋黄。将蛋黄研细,加入已煮好的米粥中拌匀食用,每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类,色香味俱全,适合婴幼儿食用。
三、鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡肝50克,新鲜猪腿骨50克,黄芪30克,五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内,加适量清水,先用武火煮沸后,改为文火煮一小时,再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟,按口味加调料,待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素,猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素,配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,对小儿长骨的生长发育甚为有利。
有一部分的家长为了可以让孩子更加的聪明健康，经常会购买一些保健药物，要知道这样很多时候是会给孩子带来一些不利影响的，所以希家长们通过了解上面的食物推荐之后，可以更加注重孩子的日常饮食。
以上几段文字内容就为我们很好地介绍了孩子不长高应该吃哪些东西达到更好的长高效果，在此我衷心希望广大家长朋友们都能认真阅读上面的内容，这样在实际生活中能够给自己的孩子有针对性的食用这些食物.当然长高不仅仅依靠一些营养，还需要我们后天参与更多的体育锻炼.
【哪些因素影响身高】
1、遗传因素
遗传具有影响身高的绝对权利。虽然人类至今还不明白遗传的秘密，但在身高这一点上，遗传具有“绝对权利”。孩子的家族遗传史是影响他成年身高要素中的NO.1。看一看父母的身高、体型，评估一下孩子的生长发育状况，大概就能够知道他成年后的身高了。
2、饮食营养
营养的重要性勿庸质疑，如果孩子的成长过程中得不到全面均衡的营养供给，换句话说，如果他的食物摄取不是健康的、全面的，那他就不会得到正常的生长发育。要做到这一点其实很困难，因为父母们们不可能像一个营养师那样为孩子制定标准的营养食谱，但需要注意的是，父母在为孩子提供的食物上，至少应该是健康的。
从营养角度考虑，饮食营养应在胎儿时期就得到重视。即在妊娠期就注意增加母体的营养，使胎儿在母体中获取良好的营养，为日后健康成长打下基础。婴儿出生后，尽量做到三至六个月的母乳喂养，以后在不同的生长期，都应供应足够、合理的营养食品。进入儿童时期，应重视的是平衡膳食。就是要荤素搭配，包括动植物蛋白质搭配、动植物脂肪搭配、精粮与粗粮搭配，使之能摄取足够的优质蛋白质和必须的脂肪酸、矿物质和维生素。此外，还要注意摄取特殊的营养素，即高密度不饱和脂肪酸 --DHA(二十二碳六烯酸)，它是生长发育的必须物质。这种物质主要来自鱼类食物。
3、睡眠
睡眠也是孩子长高的又一重要因素。俗话说“人在睡中长”是有其道理的。一方面，睡觉可使大脑神经、肌肉等得以松弛，解除肌体疲劳;另一方面，孩子睡着后，体内生长激素分泌旺盛，充足的睡眠有利于孩子长高。近几年来，大量的调查研究已经证实：个子矮的少儿所分泌的生长素量远较正常儿少，而且相当一部分的孩子是由于夜间睡眠不足所致。孩子从儿童时期到青春前期，晚上9时至次日上午9时所分泌的生长素数量是白天12个小时的3倍，特别是在晚上9时入睡后的70分钟，可出现一个分泌高峰。有鉴于此，少儿不要熬夜。
【吃什么食物利于长高】
1.果蔬类——苋菜、小油菜
很多的绿色蔬菜的补钙效果是非常明显的，像苋菜和小油菜在蔬菜当中，可谓是钙含量超级高的一种蔬菜。
此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。
2.鱼类——泥鳅
同等重量下，泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍，是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一，绝对是补钙佳肴。
3.调味品——芝麻酱
芝麻酱也是一种很好的补钙产品，一勺芝麻酱里面富含200毫克左右的钙质。
芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱，也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
4.谷类——燕麦
各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。
5.豆制品——豆腐干
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。
6.坚果类——榛仁
榛仁是坚果里面，富含钙物质最多的一种食物。
榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类能量普遍偏高，每天一小把即可。