孕4 月妈妈营养饮食攻略_孕妇可以吃炒肝吗

孕4月营养饮食方案：到了这个月，孕妈妈感觉比较舒适，早孕反应慢慢消失，食欲大增。这时，胎宝宝生长迅速，需要更多的营养。蛋白质、钙和铁等的摄入量也要增加，这能促进胎宝宝的血、肉和骨骼的生成。那么有什么要注意的呢？接下来，就让小编为大家介绍一下。

【孕期饮食的两大技巧】

　　技巧1　饮食卫生不能马虎

　　为了避免病从口入，影响自身及胎儿的健康，准妈妈对于饮食卫生必须格外注意，例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等，都是一般常见的基本原则。

　　营养师表示，除了上述原则之外，准妈妈应避免购买来源不明或价格过低的食品，尽量选购印有政府标章的食品，如健康食品标章、GMP及CAS标章，以确保食品质量;一旦发现食品有异味或腐败的情形，也要立刻停止食用。另外，建议准妈妈可多留意新闻报导，才能有效掌握黑心食品的相关信息，替自身的饮食安全把关。

　　技巧2　善用饮食替换原则

　　怀孕期间由于荷尔蒙的影响，许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形，而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题，营养师建议，如果您也属于这类型的准妈妈，其实并不需要刻意改变饮食习惯，只要懂得运用饮食替换的方式，一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说，不喜欢吃饭的准妈妈，可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈，则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。

【孕妇可以吃槐花吗】

　　孕妇可以吃槐花吗？专家指出孕妇能吃槐花。槐花性凉味苦，有清热凉血、治疗痔疮、预防便秘的作用。所以孕妇可以吃槐花。但是专家也指出，孕妇不能一次性吃太多。

　　1)因为槐花是凉性食物。孕妇吃多了槐花可能会导致腹痛，甚至流产。

　　2)槐花糖分高，孕妇吃多了容易患孕期糖尿病。

　　广义的洋槐花指豆科植物的花及花蕾，但一般将开放的花朵称为“槐花”，也称“槐蕊”，花蕾则称为“槐米”。常植于屋边、路边，中国各地普遍栽培，以黄土高原和华北平原为多，一般在每年4-5月开花，花期一般为10-15天左右。洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾。古代中土与槐花有关的诗歌，比如：“袅袅秋风多，槐花半成实”(白居易《秋日》)，“风舞槐花落御沟，终南山色入城秋”(子兰《长安早秋》，这些诗歌歌咏的是中国本地物种国槐，而非洋槐或者刺槐，因为洋槐自北美传入中国的时候已经是19世纪下半叶的事了，这个问题一定要辨析清楚。

【孕妇可以吃炒肝吗】

　　1、吃点野菜好。

　　野菜养分丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多。以蕨菜为例，其铁质，胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、 1.6倍、8倍。故孕期添一碟野菜，无疑为胎儿增加了一条营养供给的渠道。且野菜污染少，对母胎双方都较安全，味道也佳，可激发食欲，减轻厌食症状，有利于优孕。

　　2、勿需另补铁。

　　为增加孕妇体内铁的贮备量，防止母胎贫血，传统观点多主张补充一定量的铁元素。但最新研究表明，对于健康孕妇，此举大可不必，因为怀孕可刺激母体对铁的吸收，以满足胎儿的需要。另外，此时补铁并不能减少早产或孕期并发症，反而可能有不良作用，如减少锌的吸收，反而妨碍胎儿体格与智能发育。故孕妇宜坚持平衡膳食的原则，不要盲目偏食高铁食物，更不要服用铁剂。

【保胎食物有哪些】

　　最佳的孕吐“良药”—— 柠檬

　　孕吐是孕妇怀孕期间最正常的反应之一，特别是早晨刚起床的时候，那种感觉真的很难受。选择适合孕妇口味的食物能够在一定程度上缓解孕妇的孕妇反应。柠檬中含有多种维生素，对缓解孕妇孕吐有很好的效果。

　　最有“智慧”的零食—— 核桃

　　孕妇除了正餐之外，少不了的还有各种零食，这就是多餐少食。核桃营养丰富，含有大量的脂肪，特别是其中的维生素、钙、铁元素对婴儿到大脑神经发育益处多多。孕妇坚持每天吃几个核桃，对宝宝的智力发育有着很好的作用。

　　最强大的“小伙伴”——黑芝麻

　　黑芝麻含有丰富的铁质、维生素E，同时含有丰富的蛋白质和氨基酸。这些氨基酸是脑部神经的重要组成部分，需要及时补充。经常食用黑芝麻有生津、养发、补血等功能。如果孕妇肠胃消化系统不是特别好，可以考虑喝黑芝麻糊糊。

　　最“解渴”的饮品—— 绿茶

　　孕妇在平时对水的要求是不能缺失的，但是一直和纯净水未免会觉得乏味。其实，我们有更好的选择，那就是绿茶。绿茶中含有丰富的微量元素，特别是锌元素对婴儿的发育作用突出。锌元素可以促进宝宝味觉发育，改善食欲，智力发育。另外，绿茶中的铁元素可预防宝宝贫血。