人脑细胞增加必需有蛋白质、核酸以及一些辅助营养素的充分供应。大脑和智力的发育都需要充足的营养。婴幼儿时期是关键时期，婴儿在产前或产后7个月内的营养十分重要。那么要注意的问题有哪些呢？接下来，就让小编为你们介绍下。
【宝宝三岁前必须纠正的性格】
1980年，卡斯比教授同伦敦国王学院的精神病学家对1000名3岁幼儿进行了面试，每名幼儿都被问了22个行为特点方面的问题。根据面试结果，这些幼儿被分为充满自信、良好适应、沉默寡言、自我约束和坐立不安5大类。
2003年，也就是当他们26岁时，卡斯比等精神病学家再次与他们进行了面谈，并且对他们的朋友和亲戚进行了调查。结果如下：
当年被列入“沉默寡言”类的幼儿占8%，是比例最低的一类。如今，他们要比一般人更倾向于隐瞒自己的感情，不愿意去影响他人，不敢从事任何可能导致自己受伤的事情。
10%的幼儿被列为“坐立不安”类，主要表现为行为消极，注意力分散等。如今，与其他人相比，这些人更易于对小事情做出过度反应，容易苦恼和愤怒。熟悉他们的人对其评价多为：不现实、心胸狭窄、容易紧张和产生对抗情绪。还有14%的“自我约束”型幼儿长大后的性格也和小时候一样。
【3岁前宝宝不能吃什么】
1、3岁前宝宝不能吃的荤食
1.1、蛋清:鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。
1.2、汞含量较高的鱼:汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
1.3、海鲜类:螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在3岁以前喂食。
2、3岁前宝宝不能吃的水果
2.1、芒果:芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。
2.2、菠萝:菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。
【宝宝学走路3种情况要注意】
八字脚需补充钙
宝宝的八字脚表现在腿上。X型腿的宝宝爱夹着大腿走，一般都不爱走长路，老嚷着让妈妈抱。有时候这种姿势的宝宝是缺乏肌肉负重锻炼，妈妈别老宠着，要让他多做些锻炼；O型腿的宝宝走路像骑马，不过慢慢自己就能调整过来。这两种走态一般在2岁就能慢慢恢复正常，但如果一直这样，就有缺钙和维生素的迹象，需要治疗。像O型腿严重的宝宝甚至要给双腿打上石膏来纠正。
跌撞易影响平衡
宝宝学步时，跌撞、摔跤都正常。不过，如果到2岁后还是这么跌撞着走，那么就要带他去医院，一种可能是骨架结构的问题；另一种可能是小脑疾病影响平衡，也可能是脑缺氧或脑瘫。
跛行要查髋关节
鸭子步和跛行。这种步态一开始学步就很明显，一种原因是因为他还是平足，走的过程中要慢慢练，不妨让他蹬小轱辘童车，一般到5岁前就会自然出现弧度；另一种原因是由于两侧先天性髋关节脱位，要赶紧去医院。走路跛行的多是得过小儿麻痹的孩子，若是一开始走就这样，那可能是单侧髋关节脱位引起的。
【关注宝宝的心理健康尤为重要】
1、不同年龄的宝宝，心理特征各有特点
孩子生长发育到一定时期他的心理特征也在变化，不要片面地认为孩子只要能吃能喝能睡就可以健康成长，实际上孩子一来到人间就有他自己的内心世界的活动，且随着他的成长逐渐形成每一个阶段性的心理特征，当然这种特征每个孩子都不完全一样，父母平日要多观察和体验，通过孩子的哭笑、眼神、呀呀之语、一举一动，来了解孩子内心世界。
2、心理教育，不可错过时机
当孩子发展到一定年龄段，父母要根据他的心理特征来指导他，错过了孩子的发展阶段，就会给孩子留下心理障碍的隐患。
孩子快两岁，吃饭时看到大人拿筷子吃饭，他的好奇心促使他想拿筷子吃饭的念头，因拿不好筷子而把饭菜洒得到处都是。如果父母立即生气，训斥他或打骂他，这不但毁了他的好奇心，而且给他造成严重的心理压力。以后孩子不敢自己主动吃饭，靠父母喂，这种依赖思想到很大都难以改变;孩子求知和探索的欲望受阻后，孩子的好奇心丧失，凡事不愿动脑，听凭大人摆布，从而形成思维缓慢，大脑反应迟钝;孩子受屈得不到安慰和鼓励，他就会封闭自己，不与他人交流，孤独感逐渐形成。
3、发现宝宝有心理问题，应及时矫正
专家表示：如果一开始及时发现孩子有孤独症的心理问题，就咨询心理专家，经过一段时间的教育矫正，问题就会得到解决。但很多时候由于父母的疏忽大意或强硬态度贻误了治疗孩子的最佳时机，而使得孩子的病情加重，让孩子终身遭受精神疾病的折磨，无法挽回他的健康。
【 3岁前的营养对智力很重要】
儿童的发育，首先是大脑。据研究，婴儿第—年大脑的重量增加最快，可达900g；到一岁时，大脑皮层依枕叶、颞叶、顶叶、额叶的次序逐渐发育成熟；到7岁时，大脑的重量为1200g，约为成人脑重的90%，据美国布鲁姆研究测定：以17岁少年的智力发育水平为100，4岁时已有50%的智力，8岁时就有80%。
大脑和智力的发育都需要充足的营养。研究证明：人脑细胞有两次分裂高峰。即妊娠26周和出生后的一个短时期。我国神经生理学家张香桐指出：人脑神经细胞的数目在出生后6个月内还在继续增加。人脑细胞增加必需有蛋白质、核酸以及一些辅助营养素的充分供应。婴幼儿时期是关键时期，婴儿在产前或产后7个月内的营养十分重要。特别是怀孕的最后3个月，是胎儿大脑生长发育最快时期。在这个时期，如果缺少营养，脑细胞的数目就会减少，智力的发育就要受到限制，甚至低能。
脑细胞的发育离不开蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
蛋白质是脑细胞的主要成分，牛磺酸来自蛋白质的氨基酸，在促进胎儿和婴幼儿脑发育方面，有利于脑细胞的发育、增殖和成熟，并能使神经网络变得发达，功能健全。母乳富含牛磺酸，母乳喂养可起到良好的健脑作用。
脂类在脑组织中含量最多，作用最大。磷脂、胆固醇、糖脂等是脑细胞构成成分，维持神经细胞的正常生理活动，并参与大脑思维与记忆等智力活动。脂肪中的亚油酸；亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和脂肪酸，是人体不可缺少的必需脂肪酸，对脑细胞的发育和神经的发育起着极为重要的作用。研究表明，如缺乏这一类必需脂肪酸可引起智能缺陷，甚至持久性损害。碳水化合物虽不是脑组织的构成成分，却是大脑离不了的能源物质。