奶粉是每个人在生长发育的过程中都要食用的一种粉末状乳汁，在年纪较小的时候，奶粉是婴幼儿或是幼儿人群的主要营养来源物质，特别是母亲乳汁不足或是无乳汁的情况下，奶粉就很重要了，水解蛋白奶粉也是奶粉的一种，是将奶蛋白经过水解工艺进行加工，将完整的大蛋白分子进行分割，分割成游离或是小分子的蛋白质，这样的奶粉更容易被人体所吸收，有其独特的功效和作用。
一、水解蛋白奶粉的功效和作用
1、婴幼儿的肠胃发育不完全，肠道功能都还未发育好，容易出现胀气等现象，一般出现这些现象的原因是对于营养物质的吸收不完全，而水解蛋白的奶粉更容易被婴幼儿所吸收，能够防治一些婴幼儿肠胃上的病症。
水解蛋白奶粉的功效和作用
2、水解蛋白的奶粉能够促进婴儿的消化，有利于婴幼儿排便，对于婴幼儿腹泻，腹胀等症状，有很好的治疗作用。
3、水解蛋白的奶粉能够在一定程度上提高婴幼儿人体的免疫力，让婴幼儿的免疫系统更加完善。
二、水解蛋白奶粉的禁忌
1、奶粉可能会降低一些药物的药性，所以在婴幼儿用药后尽量不要食用奶粉。
2、饮用奶粉尽量不要加糖食用，这样会在一定程度上提高孩子的血糖，不利于孩子的健康。