颅内压增高的饮食建议如下：
1、控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂通常是会下降的。
2、适量增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及血液粘滞有利。
3、多吃些清淡食物。豆类、鱼类、蔬菜、水果等食物会对病情比较好，还可以多食海鲜、香菇、芝麻、核桃、大枣、瘦肉及动物肝脏等食物，采取合理有效的饮食来补充患者的营养。以素食为主，宜多食豆类及其制品，不仅蛋白质含量多且质量高。豆油中不饱和脂肪酸多，还含有卵磷脂，有利于胆固醇的运转。
4、适量饮用茶水。一般可以利尿，且其中茶碱鞣酸对病情好转也有好处。
5、限制精制糖和含糖类的甜食。包括点心、糖果和饮料的摄入，进食过多容易加重病情。
6、脑梗塞的病人有食盐的用量要小。要采用低盐饮食，每日食盐3克，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
此外，还应戒酒、注意节制饮食等。做到定时定量，不要吃得太饱和过咸，少吃肥肉、辣椒、生葱、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激等食物。