神经炎是由各种病变引起的周围神经炎性和变性疾病的总称，引起神经炎的病因很多，有可能是外伤，比如骨折、软组织损伤波及神经，或者神经受到直接的损伤，也可能是神经受到感染，还有可能是因为中毒。另外，食物中缺乏某些维生素，比如维生素B缺乏也可能诱发神经炎。神经炎的治疗，要根据不同的病因来治疗。比如因为B族维生素缺乏引起来的，需要补充B族维生素。患有神经炎的患者，日常生活的饮食控制，主要是要多加食用一些容易消化，同时营养丰富的食物，比如是杂粮或者是各种副食品，都可以有效的补充身体所需的营养。
那么，患有神经炎的人，在饮食上需要注意什么呢？
1、可以多吃干果、动物内脏、瘦猪肉、乳类、蔬菜、水果等，但是一定要注意食物加工烹调方法，否则损失太多，同样引起维生素B1缺乏病。有利于神经炎治疗。
2、无湿热的人宜多食滋补肝肾食物，如肉类、牛羊乳、豆类、枸杞子、山药等。
3、有湿热者宜多食用能清热利湿的食物，如蕹菜、萝卜、冬瓜、薏苡仁、豆芽等。
4、不要食生冷、坚硬、不易消化的食物，湿热证忌食辛辣、温热的食物，比如酒、辣椒、干姜、胡椒、桂皮等。补钙。
5、补钙很重要，排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、水果、胡萝卜、西瓜、奶制品等都富含钙质。
6、忌食生冷、坚硬、不易消化的食物，湿热证忌食辛辣、温热的食物，如酒、辣椒、干姜、胡椒、桂皮等。